タンザニア
リビングストン農園
［AB］

中深煎り／フルシティロースト

940円

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生産情報

栽培地
アルーシャ地区
生産者
リビングストン農園
品種
ブルボン／ケント
標高
1,300〜1,500m
生産処理
ウォッシュド・天日乾燥
グレード
AB

焙煎人寸評

中煎り
軽い酸味にふくよかなボディ。優しい余韻が心地よく感じます。
中深煎り
芳ばしさが増し、ボディが強くなり、仄かな甘みが感じられます。

産地概要

タンザニアは、隣接するケニアとの国境にアフリカ大陸の最高峰「キリマンジャロ」があり、その山頂付近の万年雪が白く輝いていることから「輝く山：キリマンジャロ」の名を冠したコーヒーで有名。 キリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌に、年間1,200ミリを超える沢山の雨が降り注ぎ、良質のコーヒーを育んでいます。